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2012年12月07日

新メニューご紹介第2弾!【自家製リコッタチーズ&バナナのパンケーキ】

5日からご提供がはじまった新メニューを、一日一つづつ、順番にご紹介する、連続投稿の2日め。
第2弾です。


さあ!今日!ご紹介するのは!これです!これっ!


【自家製リコッタチーズ&バナナのパンケーキ】


(ジャパネットタカタ社長風に読んでください。)ってしつこいですか?

IMG_1228.JPG

鮮度が大切なリコッタチーズは、グランベリーが手間をかけて自家製しています!

その自家製リコッタチーズをたっぷりと使い、バナナと一緒にパンケーキのなかで焼き上げています。

リコッタチーズの程よい酸味とコクや、
何ともいえない「隠れフワッと食感」。

それに、パンケーキのなかで優しく火が通って甘さが増したバナナとの組み合わせ。


その味は、もう神です!

さらに、見過ごせないのが、そのボリューム。

グランベリーでお出しする「リコッタバナナ」は、
2枚で一人前となっていますが、はっきり言うと、満腹になります。


デザート系とはいえ、お食事パンケーキとそん色ない満腹感です!


グランベリーがパンケーキの始祖としてリスペクトする

ビルさん(bills)をオマージュした一品です。


どうぞ、召し上がれ(^O^)

posted by bauzu at 21:34| Comment(0) | ブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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